Pizzabetriebenes Startup: Pizzatime's Reise zur Vereinheitlichung von Remote-Teams

Pizzatime ist ein Bootstrapped-Unternehmen, ein einzigartiges Startup, das die Zusammenarbeit zwischen verstreut arbeitenden Teams fördert, indem es ein Stück des weltweit beliebtesten Kuchens anbietet. Josh Gross, ein 30-jähriger Geschäftsmann aus Brooklyn, gründete Pizzatime, um sein verstreutes Team mit einer Party rund um Pizza zusammenzubringen, an der sie bequem von zu Hause aus teilnehmen können. Die Lösung ist eine doppelte: Essen ist eine großartige Überbrückung, und Pizza ist die am besten transportierbare Mahlzeit. Pizzatime war aufgrund pandemiebedingter Schließungen erfolgreich, wurde aber im Jahr 2020 wiedereröffnet.

Pizza, meine Güte. Gibt es ein Lebensmittel, das von allen mehr geschätzt wird? Laut einer Umfrage unter 24 verschiedenen Nationen nicht. Und Joshua Gross, ein erfahrener Geschäftsmann und Gründer von Pizzatime, verdient sein Geld mit dieser käsigen, tomatigen Leckerei. Pizzatime ist ein Bootstrap-Unternehmen, das die Zusammenarbeit von Remote-Teams fördert, indem es ein Stück des weltweit beliebtesten Kuchens anbietet.

Bereitet Josh dann den Teig in der Küche seiner eigenen Pizzeria zu? Nicht ganz. Josh, ein 30-jähriger Geschäftsmann aus Brooklyn, hat die Internetagentur Planetary gegründet. Josh, der seit seinem zwölften Lebensjahr freiberuflich tätig ist, wollte sein verstreutes Team mit einer Party rund um Pizza zusammenbringen, an der sie bequem von zu Hause aus teilnehmen konnten.

Was anfangs ein logistisches Desaster war - eine vierstündige Kuchensuche über mehrere Länder, Zeitzonen und Sprachen hinweg - bringt heute jährlich $1,4 Millionen ein. Sie können jetzt neben Pizza auch alkoholische Getränke, Kaffee und Unterhaltung wie DJs und Komiker bestellen. Zu den bekannten Unternehmen, deren Mitarbeiter Material online gestellt haben, gehören Amazon, Nike und Spotify.

Vereinheitlichung einer von einer Pandemie betroffenen, isolierten Belegschaft durch Lebensmittel

Zweifelsohne ist nicht immer alles gut gelaufen. Aufgrund von pandemiebedingten Schließungen, die den Großteil der Arbeitnehmer weltweit dazu zwangen, zu Hause zu bleiben, stand Pizzatime 2019 kurz vor der Schließung, um dann 2020 wieder zu eröffnen. Josh kannte die Herausforderungen, mit denen Menschen konfrontiert waren, die noch nie allein von zu Hause aus gearbeitet hatten, da er den größten Teil seiner Karriere damit verbracht hatte. 

Josh sagte: "Als ich das Unternehmen gründete, wollte ich, dass die Mitarbeiter dort arbeiten können, wo sie sich am wohlsten fühlen. Es war egal, wo sie arbeiteten, solange sie gute Arbeit leisteten. Die wichtigste Frage war, wie man mit Einsamkeit umgeht. Wie können wir den Menschen das Gefühl geben, dass sie zu einem Team gehören? Dann haben wir uns überlegt, wie wir das Team auf spielerische Weise zusammenbringen können.

Pizza: Warum eigentlich? Josh behauptet, dass die Lösung eine doppelte ist: Eines der größten Überbrückungselemente ist das Essen. Der Großteil der menschlichen Aktivitäten ist wahrscheinlich sozialer Natur. Bei der Entscheidung, welche Mahlzeit am besten zu transportieren ist, haben wir zunächst überlegt, wie wir Essen nutzen können, um Menschen zu vereinen. Pizza war die Antwort. Nahezu jede Nation bietet Pizzalieferungen an.

Die Herausforderung, einen globalen Pizzalieferservice zu automatisieren

Bevor Pizzatime als Ergebnis von Joshs erfolgreichem Versuch mit Planetary entstand, dauerte es zwei Jahre. Zunächst fragte er Freunde und Mitarbeiter nach ihrer Meinung. Die Antworten waren unterschiedlich. Einige fanden es unterhaltsam, während andere die Logistik in Frage stellten", so Josh. Josh erkannte, dass dies der schwierigste Teil sein würde, nachdem er einen ganzen halben Tag damit verbracht hatte, die Pizzalieferung für seine entfernten Kollegen zu organisieren.

Wie ist es möglich, gleichzeitig Pizza an fünfzig Menschen in fünfzig verschiedenen Ländern zu liefern? Josh sagte: "Ich wusste, was wir tun wollten, aber ich konnte nicht meine ganze Zeit damit verbringen, Google Translate für Online-Pizzabestellungen zu benutzen." Während Grubhub und andere Essenslieferdienste das Verfahren vereinfacht haben, ist nun ein automatisiertes System erforderlich, um Sonderwünsche und diätetische Anforderungen zu erfüllen.

Josh sagte: "Als Kind habe ich es geliebt, Dinge auseinanderzunehmen und wieder zusammenzusetzen, um zu sehen, wie sie funktionieren. Ich hatte anfangs keine Ahnung, wie Pizzatime funktionieren würde. Nachdem ich die Abläufe festgelegt und die zeitaufwändigen Aufgaben automatisiert hatte, klappte alles wie am Schnürchen. Josh räumt ein, dass zwar eine extrem kleine Gruppe von Mitarbeitern bei der Auftragsabwicklung hilft, aber die Bestellung, Validierung und Überwachung sind vollständig automatisiert.

Von einem Minimum Viable Product zu $1,4 Millionen Jahresumsatz

Jeder Bootstrapped-Unternehmer wetteifert um den ersten Platz, indem er zeigt, dass sein Produkt zum Markt passt. Das Minimum Viable Product (MVP) von Pizzatime war im Wesentlichen nur eine Webflow-gestützte Website mit einem Typeform und einer Airtable-Datenbank als Backend. Es hielt lange genug, um uns zu zeigen, dass die Leute es wollten. Wir haben sie mit Speichel und Kaugummi zusammengeflickt. Wir haben nur eine kleine Menge an Code erstellt.

In den ersten sechs Monaten verlor Pizzatime bei jeder Bestellung ein paar Dollar, während Josh die Preise festlegte und den Kundenservice verbesserte. "In den ersten Monaten haben wir Preise, Automatisierung, Kostensenkungsmaßnahmen usw. bewertet. Nach und nach lernten wir effizientere und kostengünstigere Wege, um Aufgaben zu erledigen, und schließlich verwandelten wir einen Nettoverlust in einen Gewinn.

Ryan Hoover billigte Joshs Entscheidung, Pizzatime mit einem absolut nicht vorhandenen Marketingbudget auf ProductHunt zu präsentieren. Sowohl Zapier als auch Quartz berichteten zu dieser Zeit über die Geschichte. Pizzatime kletterte allein aufgrund dieser Backlinks an die Spitze der Google-Ergebnisse für "virtuelle Pizza-Party". Josh geht über SEO hinaus, um Pizzatime bei der Expansion zu helfen, nachdem er über 2.000 zahlende Kunden gewonnen und über $1.400.000 Umsatz gemacht hat.

Laut Josh geht es bei Pizzatime "nicht nur um Teambuilding aus der Ferne, obwohl es als solches begann". "Virtuelle Verkäufe und Konferenzen sind zwar aufgetaucht, aber es gibt immer noch Probleme mit der Anwesenheit. Aber wenn ein Webinar oder eine Verkaufspräsentation mit kostenloser Pizza angeboten wird, würden Sie dann nein sagen? Um dieses Potenzial zu nutzen, wollen wir bald einen Growth Marketer einstellen.

Josh hat auch über die Schaffung eines Netzwerks von "Pizza-Partnern" nachgedacht, die bei der Logistik und einem Abo-Service helfen sollen, aber er arbeitet noch an den Einzelheiten. Neben der Pizza wird auch ein erweitertes Mittagsmenü mit leichteren, gesünderen Gerichten in Betracht gezogen.

Wie Josh die zeitlichen Beschränkungen des Bootstrapping überwand

Josh und seine Planetary-Kollegen haben sich sehr angestrengt, um das Geld für das Debüt von Pizzatime aufzutreiben. Zeit war wichtig, und der Tag hatte nur so viele Stunden. Josh musste sehr wählerisch sein und konnte aufgrund von Geld- und Arbeitskräftemangel nur wenige Aufgaben pro Woche erledigen. Während eine Finanzierung von außen dieses Problem gelöst hätte, war Pizzatime gezwungen, sich durch Bootstrapping zu einem schnellen und effektiven Unternehmen zu entwickeln.

"Ich musste jede Woche eine oder zwei Prioritäten setzen, wobei ich oft darüber spekulierte, wie das Projekt ausfallen würde. Und das ist eine Herausforderung, wenn hundert Dinge um deine Aufmerksamkeit buhlen. Normalerweise entschied ich mich für das, was ich für das Beste hielt, und wenn es nicht funktionierte, gab ich es auf. Das half mir, mich zu konzentrieren, aber ich war mir ständig unsicher, worauf ich mich konzentrierte.

Der Wechsel von der Leitung einer Digitalagentur zur Planung von Online-Pizza-Partys ist schon etwas Besonderes. Aber das ist das Werk der Baumeister. Josh war ein geborener Programmierer, der schon als Teenager Visual Basic-Code schrieb, bevor er zu HTML und JavaScript überging. Bereits mit 12 Jahren erstellte und verwaltete er eine Reihe von Websites für Softball-Ligen und verdiente ein Vermögen mit dem, was er gerne tat.

"Nach meinem Hochschulabschluss arbeitete ich etwa ein Jahr lang bei einem SaaS-Unternehmen, das ich hasste. Einfach gesagt, die Freiberuflichkeit machte mir zu viel Spaß. Deshalb hörte ich auf, mir Gedanken darüber zu machen, was ich tun sollte, und tat einfach das, was mir Spaß machte. So sind Planetary und Pizzatime entstanden. Hätte ich mir jemals vorstellen können, ein virtuelles Catering-Unternehmen zu führen? Niemals. Wenn man Spaß hat, wen interessiert das schon?

Wir stimmen voll und ganz zu.

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